Oxford handbook of nutrition and dietetics

Författare
Michelle Holdsworth Angela Madden Joan Webster-Gandy
(Edited by Joan Webster-Gandy, Angela Madden, Michelle Holdsworth., Includes bibliographical references and index..)
Genre
Handböcker, Bibliografi, manualer etc.
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Oxford University Press, USA 2012 England, Oxford, New York xxi, 818 sidor. ill. . 18 cm. 978-0-19-958582-3